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妈咪厨房:6款适合宝宝的营养粥

时间:2016-06-03  人气: 158013  返回列表

妈咪厨房:6款适合宝宝的营养粥


牛奶粥


材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。


做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。


青菜肉泥粥


材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。


做法:


1. 米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。


2. 将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,入锅中,水开继续煮10分钟,取出切成肉泥。然后,将肉泥和青菜加入煮好的粥中。


腊八粥


材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。


做法:


1. 花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。


2. 再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。


3. 放入糖煮开即可。


海鲜粥


材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。


做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。将芹菜末加入粥内即可。


猪肝泥粥


材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。


做法:


1. 米加入高汤,小火慢熬成粥状。


2. 取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味。


3. 然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。


鱼粥


材料:大米150克,鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)1条,高汤4杯。


做法:


1. 米加入高汤,小火慢熬成粥状。


2. 鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。


时间:2016-06-03
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